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https://repositorio-socioecologia.conahcyt.mx/jspui/handle/1000/209| Mezcal Boom and Extinction Debts | |
| Alfonso Valiente-Banuet | |
| Acceso Abierto | |
| Sin Derechos Reservados | |
| Ecología de la biodiversidad | |
| El mezcal se ha convertido en una bebida de moda, que va ganando seguidores año con año, haciendo que la demanda aumente considerablemente. Sin embargo, no se ha considerado toda la problemática ambiental y social que se desencadenaría si la tendencia del consumo de esta bebida sigue aumentando, propiciando la perdida de especies vegetales y animales claves en el mantenimiento de los ecosistemas, lo que generaría una serie de extinciones de un gran número de especies y una perdida importante de la biodiversidad. | |
| Robert W. Jones, Patricia Ornelas-García, Rubén Pineda López y Fernando Álvarez | |
| 2023 | |
| Capítulo de libro | |
| Inglés | |
| Estudiantes Investigadores Otros | |
| BIOLOGÍA Y QUÍMICA | |
| Versión publicada | |
| publishedVersion - Versión publicada | |
| Appears in Collections: | Documentos |
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