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https://repositorio-socioecologia.conahcyt.mx/jspui/handle/1000/300| Un paseo por las milpas del Cofre de Perote de Veracruz | |
| Samuel Cruz Esteban Simoneta Negrete-Yankelevich Carlos Andres Cultid-Medina | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-SinDerivadas | |
| ISSN/0187-9073 | |
| En los municipios de Ayahualulco, Xico o Acajete, situados en las montañas del Cofre de Perote, del Estado de Veracruz, aún se pueden observar montañas cubiertas de diferentes árboles como pinos, otros maderables y frutales. Se disfruta de un clima fresco durante todo el año, pero la temperatura desciende al final y al principio de cada año. El principal cultivo es la milpa, conformada por al menos tres tipos de maíces (amarillo, blanco y negro), dos de frijol (gordo y negro), al igual que en otros estados del país. Pero las semillas de estos cultivos que crecen específicamente en estas comunidades están adaptadas a la región. Según comentan los agricultores, muchos han intentado cultivarlos en otras regiones y no han tenido éxito. Un sinnúmero de hierbitas crecen en el interior de la milpa. Estas plantas desempeñan una función importante, ya sea atrayendo, repeliendo o como fuente de alimento de numerosos insectos, como algunos herbívoros. Si estas plantas no estuvieran presentes, el maíz sería el único alimento para los insectos herbívoros y muchas cosechas se perderían. Además, tanto en el borde como en el interior de la milpa crecen flores que atraen, alimentan y preservan a polinizadores (sobre todo nativos), que son importantes para muchos cultivos, principalmente para la milpa. Aquí presentamos una breve semblanza de la riqueza que aún existe en estas milpas. | |
| Benemérita Universidad Autónoma de Puebla | |
| 23-01-2023 | |
| Artículo | |
| Español | |
| Cruz-Esteban S., Cultid-Medina C., Negrete-Yankelevich S., (2023). Un paseo por las milpas del Cofre de Perote de Veracruz. Elementos 132:107-111 | |
| CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA | |
| Versión publicada | |
| publishedVersion - Versión publicada | |
| Appears in Collections: | Documentos |
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| Pronace SSYS_319067_Un paseo por las milpas.pdf | 613.25 kB | Adobe PDF | View/Open |