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Panorama de las concesiones porcícolas en la Península de Yucatán.
Jorge Adrián Flores Rangel
Acceso Abierto
Atribución-NoComercial-CompartirIgual
Análisis de concesiones de agua
Este material habla sobre el impacto de la industria porcícola en la Península de Yucatán, particularmente en el estado de Yucatán, desde la perspectiva del análisis de los títulos de concesión para el aprovechamiento de las aguas subterráneas y las descargas de aguas residuales. Desde una perspectiva crítica frente a la expansión de la industria porcícola, se aprecian seis aspectos cruciales: 1. Disponibilidad del acuífero Península de Yucatán, 2. Usos del agua subterránea, 3. Extracción vs Descargas, 4. Concentración de concesiones, 5. Dinámica de transmisiones y 6. Producción porcícola frente al Derecho Humano al Agua.
2024
Preimpreso
Español
Península de Yucatán
Ethos Cartográfico (2024). Panorama de las concesiones porcícolas en la Península de Yucatán. Mérida: INECOL, CONAHCYT, Colectivo de Investigación e Incidencia Tejedores de Territorios.
CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA
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