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https://repositorio-socioecologia.conahcyt.mx/jspui/handle/1000/378| Podcast: Una cocina colaboratorio-Loma Bonita | |
| Mariana Martínez Balvanera | |
| Acceso Abierto | |
| Atribución-NoComercial-CompartirIgual | |
| Sistemas Alimentarios | |
| Registro sonoro sobre la construcción coparticipativa de una cocina colaboratotio en el ejido Loma Bonita Chiapas, y de como esta se inserta y trabaja de la mano de una parcela experimental y un sistema agroforestal. | |
| 2022 | |
| Documento de trabajo | |
| Español | |
| Público en general | |
| Cocina Colaboratorio 2022. Podcast: Una cocina colaboratorio-Loma Bonita. Elizabeth Guerrero y Jesper Buursink (Eds). Cocina Colaboratorio e Instituto de Investigaciones en Ecosistemas y Sustentabilidad, Universidad Nacional Autónoma de México, Morelia, Michoacán. | |
| HUMANIDADES Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA | |
| Appears in Collections: | Documentos |
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| 319065_Podcast_Loma Bonita_2022.pdf | 75.82 kB | Adobe PDF | View/Open |