| Issue Date | Title | Publication Type/ Resource Type | Author(s) | Submit Date |
| 2024 | Intercambio de experiencias entre mujeres de organizaciones cafeticultoras de Chiapas y Veracruz: producción de café orgánico y agroecológico. | Reporte | alma palacios-reyes; Martin Alejandro Bolaños Gonzalez; Heber Ernesto Gómez López | 12-Mar-2025 |
| 2025 | Asociatividad Productiva Sustentable: una propuesta de diseño organizacional multiescala a favor de la pequeña producción de café bajo sombra en México. | Documento de trabajo | Antoine Libert; Fernando Paz Pellat | 12-Mar-2025 |
| 2023 | Reporte de actividades: Jóvenes cafetaleras(os) y mieleras(os). | Reporte | alma palacios-reyes | 12-Mar-2025 |
| 2024 | Viveros de Café en la Cooperativa Yeni Navan, Oaxaca. | Reporte | alma palacios-reyes; Martin Alejandro Bolaños Gonzalez | 11-Mar-2025 |
| 2024 | Breve diagnóstico de los viveros de café en organizaciones de pequeños/as caficultores/as de la región de Las Montañas en Veracruz. | Reporte | alma palacios-reyes; Martin Alejandro Bolaños Gonzalez; Antoine Libert; Luz María Ramírez Armas | 11-Mar-2025 |
| 2022 | Labores culturales del café acompañadas de prácticas de conservación de suelos. | Preimpreso | JOSÉ MANUEL SALVADOR CASTILLO; Martin Alejandro Bolaños Gonzalez; Adan Villa Herrera | 11-Mar-2025 |
| 2024 | Fermentación controlada en biorreactores artesanales para la producción de cafés especiales. | Artículo | Etztli Itzel Morales; Martin Alejandro Bolaños Gonzalez | 11-Mar-2025 |
| 29-Jan-2025 | Huella de Agua y Biodiversidad de los Cafetales Bajo Sombra y Vegetación Natural en la Sierra Madre de Chiapas, México. | Artículo | Fernando Paz Pellat | 10-Mar-2025 |
| 2025 | Evaluación de la Huella de Carbono de la Cadena Productiva de Café: Estudio de Caso de la Finca Triunfo Verde, Chiapas. | Artículo | Adan Villa Herrera ; Martin Alejandro Bolaños Gonzalez; Fernando Paz Pellat; JOSÉ MANUEL SALVADOR CASTILLO; Luz María Ramírez Armas | 10-Mar-2025 |
| 2025 | Huella de Carbono de la Cadena Productiva de Café Orgánico Bajo Sombra en La Concordia, Chiapas, México. | Artículo | Adan Villa Herrera ; Martin Alejandro Bolaños Gonzalez; JOSÉ MANUEL SALVADOR CASTILLO; Luz María Ramírez Armas | 10-Mar-2025 |
| 2023 | Huella de Carbono en los Sistemas de Producción de Café Bajo Sombra | Preimpreso | Adan Villa Herrera ; Martin Alejandro Bolaños Gonzalez; JOSÉ MANUEL SALVADOR CASTILLO; Luz María Ramírez Armas | 10-Mar-2025 |
| 2022 | Iniciativa del Banco Mexicano del Carbono: Elementos Constitutivos y Rasgos Principales | Artículo | Fernando Paz Pellat | 10-Mar-2025 |
| 2022 | Monitoreo comunitario semicuantitativo: integración de datos blandos y duros | Artículo | Fernando Paz Pellat | 10-Mar-2025 |
| 2022 | Servicios hidrológicos de los cafetales bajo sombra y vegetación natural en la Sierra Madre de Chiapas, México. | Artículo | Fernando Paz Pellat; Victor Manuel Salas; Martin Alejandro Bolaños Gonzalez | 10-Mar-2025 |
| 2023 | Informe final de actividades – Inventario de carbono y biodiversidad | Reporte | Luz María Ramírez Armas | 10-Mar-2025 |
| 2025 | Efecto del cambio climático en la aptitud agroclimática para la producción de café (Coffea arabica) en Chiapas, México. | Artículo | JOSÉ MANUEL SALVADOR CASTILLO; Martin Alejandro Bolaños Gonzalez; Antoine Libert; carlos ramirez; Axel Eduardo Rico-Sánchez | 7-Mar-2025 |
| 2025 | Análisis de la aptitud de las tierras del estado de Chiapas para la producción de café arábica (Coffea arabiga) | Artículo | JOSÉ MANUEL SALVADOR CASTILLO; Martin Alejandro Bolaños Gonzalez; Antoine Libert; carlos ramirez; Axel Eduardo Rico-Sánchez | 7-Mar-2025 |
| 2025 | Estrategias de adaptación al cambio climático en el sector cafetalero: una revisión sistemática de literatura. | Artículo | Antoine Libert | 6-Mar-2025 |
| 15-Nov-2022 | Informe de riesgos climáticos de la cafeticultura y salud humana | Reporte | Heber Ernesto Gómez López | 6-Mar-2025 |
| 2025 | Colaborando para fortalecer la resiliencia socio-ecológica de familias productoras de café bajo sombra | Capítulo de libro | Martin Alejandro Bolaños Gonzalez; Antoine Libert; alma palacios-reyes; Fernando Paz Pellat; Alma Socorro Velázquez Rodríguez; Victor Manuel Salas; JOSÉ MANUEL SALVADOR CASTILLO; Luz María Ramírez Armas; Adan Villa Herrera | 6-Mar-2025 |
